Bolitas Energéticas


Estos energy bites quedan listos súper rápido y son ideales para los que van al gym temprano y quieren algo sano y completo para antes de entrenar.

Necesitas:

- Quinoa inflada

- Frutos secos

- Nueces y almendras previamente remojadas

- Avena

- Crema de cacahuate natural (100% crema de cacahuate o almendra)

- Dátiles

Pones a remojar 4 dátiles medjool (también puedes usar de otros pero estos me gustan a mí). Despés de remojarlos, les quitas el agua y los pasas al procesador. Procesas hasta que quede una pasta.

Agregas todos los demás ingredientes y vuelves a procesar. Paras y raspas las paredes del procesador y vuelves a procesar hasta que quede una masa homogénea.

Dejas reposar la mezcla en el refrigerador 30 minutos y después haces bolitas del tamaño que quieras con las manos.

Guardas en tupper y te duran hasta 5-6 días en refrigerador.

Yummy!!!!