El mito de que los desayunos deben de ser muy bastos es falso. Tu cuerpo requiere de energía para realizar el proceso de asimilación de alimentos y su proceso de digestión. Si al despertar le das un desayuno pesadísimo, te va a robar energía que necesitas en el día y te vas a sentir cansado. Prueba desayunar ligero, pero completo. A mi me encanta desayunar smoothies porque me siento ligera y me dan mucha energía. ¡Te paso este smoothie que es mi favorito!
Necesitas:
1/2 plátano congelado
1 puño de fresas congeladas
2 puños de espinacas
5 almendras (remojadas previamente)
2 cucharadas de Hemp o 1 medida de proteína vegana. Yo uso Sun Warrior o Raw Fit. No recomiendo ninguna proteína de suero de leche.
Poquito coco rayado sin edulzar.
Agua
Hielo
Opcional: Puedes endulzar con Stevia o 1 dátil.
Licúa todos los ingredientes y sirve súper frío. El plátano congelado ayuda a que el smoothie quede cremosito. Si te gustan los smoothies muy dulces, puedes agregar stevia o dátiles. Yo en lo personal prefiero no endulzarlos porque ya la fresa y el plátano lo endulzan muy bien.
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